
PROEFLOKAAL & BIERWINKEL
Noordeinde 14A
(aan het einde van de Kloostersteeg links)
OPENINGSTIJDEN:
Vrijdag van 14 uur tot 20 uur
Zaterdag van 14 uur tot 20 uur
CONTACT:
proeflokaal@nieuwebroeder.nl
06-15874646

HAAGSCHE BROEDER GAAT DOOR
Zo’n veertien jaar geleden klopten wij, Jelger Moggree en Kees Verbogt, brouwers en inmiddels eigenaars van Haagsche Broeder, aan de deur van het Willibrordushuis in de Haagse Oude Molstraat, met het voorstel aan de daar actieve kloostergemeenschap Broeders van Sint Jan om in hun klooster ambachtelijke bieren te gaan brouwen.
Enthousiast over ons plan en in een mum van tijd stelden de kloosterlingen een deel van hun klooster ter beschikking. Het brouwen kon beginnen. Twee met elkaar vervlochten doelen stonden de kloostergemeenschap en ons voor ogen: het brouwen van hoogwaardige kloosterbieren en het op deze authentiek monastieke wijze slaan van een nieuwe brug tussen de kloosterlingen en de rest van de stad, haar bewoners en bezoekers.
Inmiddels zijn de doelen van toen ruimschoots gehaald.
In de voorbije jaren bezochten duizenden mensen uit binnen- en buitenland het klooster en onze brouwerij. Inspirerend zijn de boeiende geschiedenis en verborgen schoonheid van deze klassieke Haagse locatie. Ons ambachtelijk gebrouwen kloosterbier valt bij een breed publiek in de smaak.
Vanuit dit succes spijt het ons dan ook zeer dat de Broeders van Sint Jan onlangs hebben besloten om hun aandacht meer te verleggen naar hun spirituele opdracht en niet verder te gaan met een gezamenlijke brouwerij. Een besluit dat wij betreuren, maar tegelijkertijd volledig respecteren.
Wat betekent dit voor Haagsche Broeder en de heerlijke bieren die u van ons kent.
Wij gaan door!
Terug naar de basis, op onze vertrouwde Haagse bodem, in de oude steeg aan de achterzijde van het klooster. Daar hebben wij inmiddels de voormalige Sociƫteit de Pijpela omgebouwd tot een huiselijk proeflokaal. Daar, met onze eigen bieren op tap, gemoedelijk en ontspannen, drinkt u met uw vrienden een mooi glas Haagsche Broeder.
Kom meegenieten en hef dat glas binnenkort met ons.
Iedere vrijdag en zaterdag tussen 14.00 en 20.00 verwelkomen wij u graag in ons proeflokaal op Noordeinde 14a, aan het einde van de Kloostersteeg links.
Jelger Moggree & Kees Verbogt